家常炒蛤蜊
7215人浏览 204人收藏 1人做过 APP中查看更多做法
作者:
张梅_hg63
用料
蛤蜊
800克
酱油
半勺
料酒
半勺
大蒜
4瓣
白糖
一点点
葱
盐
适量
生抽
半勺
青椒
2个
黄豆酱
1勺
辣酱
1勺
家常炒蛤蜊的做法步骤
步骤 1
蛤蜊放水清洗,吐沙
步骤 2
葱姜蒜切好备用
步骤 3
青椒准备
步骤 4
黄豆酱辣酱准备
步骤 5
锅中烧水,烧开放蛤蜊,待开口后捞出
步骤 6
锅中放油,油热,葱姜蒜爆锅
步骤 7
放辣酱和黄豆酱炒香
步骤 8
放入蛤蜊,翻炒,料酒、盐、生抽翻炒加一点水
步骤 9
出锅啦❤️
家常炒蛤蜊的小贴士
稍微放点酱可以多点
菜谱创建时间:2020-05-08 19:48:58